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慢煮安格斯牛肋骨 （約 2lbs)
慢煮安格斯牛肋骨 （約 2lbs)
定價
HK$580.00
定價
HK$640.00
售價
HK$580.00
單價
/
每
無法載入取貨服務供應情況
呢條牛骨其實我哋好早期就有啦
早期出既牛肋骨會比較軟軟的，一絲絲的
比較傳統D 既做法
.
但後期因客戶既要求
係慢煮 過程 及 味道 都經過多次調整
成為肉質剛剛好離骨
肋膜部份 QQ 彈牙
肉質又唔會太鬆散
而且可以靚靚咁幫客人切開
一啖一嚿，好睇又好食。
規格：
- 安格斯牛肋骨 (~2lbs)
- 配薯蓉
- 雜菜
早期出既牛肋骨會比較軟軟的，一絲絲的
比較傳統D 既做法
.
但後期因客戶既要求
係慢煮 過程 及 味道 都經過多次調整
成為肉質剛剛好離骨
肋膜部份 QQ 彈牙
肉質又唔會太鬆散
而且可以靚靚咁幫客人切開
一啖一嚿，好睇又好食。
規格：
- 安格斯牛肋骨 (~2lbs)
- 配薯蓉
- 雜菜
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